Lo
que más me gusta del verano es el poder disfrutar de reuniones familiares y
entre amigos al aire libre; una paella, barbacoa, mucho sol y relax es el mejor
plan para disfrutar en estos días, si además es en buena compañía, qué más
podemos pedir?
El
fin de semana nos reunimos en casa de mis cuñados y el día no pudo ser más
divertido y ameno, por primera vez degusté un plato muy típico de Elda que
preparó mi cuñado Agustín y le salió de rechupete! Se trata de gachamigas, el
ingrediente principal es una harina especial, aceite de oliva, agua y ajos, ¡nos pusimos finos,
señores…!
Gracias
Agustín y Tere por ese día tan especial.
Besos
Nuria
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